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スウェーデンの伝統クリスマス料理

みなさんこんにちは!

いつもボルボカーズ港北ニュータウンのブログをご覧いただき

ありがとうございます!

 

もうすぐクリスマスですね☆彡

クリスマスといえばチキンにケーキにシャンパン。。。

この時期は、クリスマスと聞いただけでワクワクしてしまいますよね♡

 

スウェーデンではクリスマス料理のことを

ユールボード(JURBORD)と言うようです。

基本的にブッフェ形式で、家族みんなでわいわい食事を楽しむんですって!

そして伝統的なクリスマス料理といえばこのハム!

ユールフィンカというそうです。

スウェーデンでは、クリスマスといったら

豚肉!!なのだそう

すごい迫力ですね!!

チキンもいいけどハムもおいしそう(#^.^#)

 

 

 

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今年度、冬の目標は

インフルエンザに感染しないことです。

それでは、

みなさまのご来店、心よりお待ちしております☆彡

受付 山本

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